Caipirinha

Caipirinha (oder auch Caipi genannt) gehört wohl zu den beliebtesten Cocktails und ist gerade im Sommer sehr erfrischend. Doch wer hätte gewusst, dass das brasilianische Wort caipirinha Landei bedeutet? Ironischerweise hat sich das Getränk zunächst in der Oberschicht ausgebereitet und wird mittlerweile überall und weltweit getrunken. Benötigt wird nur Rum, Limetten, Eis und grober Rohrzucker.

Zutaten 4-6 cl Cachaca, 1/2 Limette, 2 gehäufte Teelöffel, Rohrzucker, Crushed Ice
Zubereitung Limetten waschen und achteln und zusammen mit dem Zucker im Glas zerquetschen. Crushed Ice hinzufügen und zuletzt, den Cachaca dazugeben und umrühren. 
Glas Longdrink Glas
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