Manhattan

Wie um die meisten Cocktails existieren auch um den Manhattan die unterschiedlichsten Entstehungsgeschichten. In einem Punkt sind sich diese aber einig: der Name bezieht sich auf die bekannte Manhattan-Bar in New York! ...und ob er nun für einen Präsidenten oder einen Richter zum ersten Mal gemixt wurde, tut dem leckeren Geschmack nichts ab.

Manhattan

Zutaten 50ml Mais oder Roggen Whisky, 25ml rotem Wermuth, 1 Teelöfel Marachino Syrup, 1 Spritzer Angosturabitter, rote Cocktailkirsche
Zubereitung Whisky, Wermuth und Syrup in einem mit Eis gefülltem Rührglas vermischen und durch ein Sieb in ein Cocktailglas kippen. Zu guter Letzt noch die Cocktailkirsche dazugeben. Für die, die es etwas süßer mögen, kann man auch noch ein Stück Würfelzucker im Rührglas auflösen.
Glas Cocktail-Glas
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