Erfahren Sie alles über Spirituosen und unsere Hersteller

Brände

Jede Frucht mit einem hohen Zuckeranteil kann zu einem Brand weiterverarbeitet werden. Hört sich die Herstellung theoretisch sehr einfach an, so ist sie in der Praxis doch viel komplexer und eine eigene Wissenschaft für sich. Kleine Nuancen können zwischen guten Geschmack oder Misserfolg entscheiden.